Przestań pozwalać zimnemu niszczyć twoje zyski z patio!
To klasyczny problem: jedzenie jest doskonałe, napoje płyną bez przerwy, ale gdy tylko powietrze stanie się chłodne, goście zaczynają szukać wyjścia. Gdy ludziom jest zimno, odchodzą. To tak proste.
Wtedy właśnie przydają się grzałki podczerwone.
Zapomnij o tych starych grzałkach, które próbują ogrzać całe powietrze w pomieszczeniu. To bezcelowe – wiatr po prostu zabiera całe to ciepło. Grzałki podczerwone są inne – one nie reagują na wiatr i działają bezpośrednio na ludzi.
Jak to działa?
Pomyśl o słońcu – możesz poczuć jego ciepło na skórze, nawet jeśli powietrze wokół jest lodowate. Te grzałki używają wysokiej mocy elementów kwarcowych, aby osiągnąć ten sam efekt. Tworzą małą „burbę ciepła” wokół stołu. Nie tracisz pieniędzy na ogrzewanie całej ulicy – po prostu utrzymujesz swoich klientów w komforcie.
Prawidłowa instalacja
Nie możesz po prostu postawić tych urządzeń i mieć nadziei na najlepszy efekt. Musisz pomyśleć o tym, gdzie siedzą ludzie oraz jak wysoki jest sufit. Jeśli masz wysoki sufit, potrzebujesz silniejszej grzałki. Dzięki temu będzie ona umieszczona na odpowiedniej wysokości, tak aby nie nagrzewać głów gości, a jednocześnie utrzymywać im ciepło na poziomie ramion.
Jedno ważne ostrzeżenie: nie podłączaj tych urządzeń do dowolnego gniazdka w jadalni. One zużywają dużo energii. Jeśli nie masz dedykowanego obwodu i odpowiednich przewodów, możesz mieć problemy z prądem lub słabym oświetleniem. To problem, którego nie chcesz mieć w piątkowy wieczór.
Utrzymanie pełnych stolików
Gdy ludziom jest ciepło, zostają dłużej. Zamawiają drugą butelkę wina lub deser, których wcześniej nie planowali. Eliminując uczucie zimna, utrzymujesz stoliki pełne przez dłuższy czas.
Pamiętaj: grzałki podczerwone działają jak latarka – emitują ciepło w prostą linię. Jeśli postawisz między grzałką a stołem jakiś filar lub ozdobny parasol, stworzysz strefę chłodu. Uważnie zaplanuj układ – upewnij się, że istnieje ścieżka od grzałki do gościa. Wtedy wszystko będzie w porządku.