Arrêtez de laisser le froid ruiner les profits de votre patio !
C’est un problème classique : la nourriture est excellente, les boissons abondent, mais dès que l’air se rafraîchit, vos clients commencent à regarder vers la sortie. Quand les gens ont froid, ils partent. C’est aussi simple que ça.
C’est là que les radiateurs infrarouges à ondes courtes entrent en jeu.
Oubliez ces anciens radiateurs qui essaient de réchauffer l’air. C’est une stratégie inefficace, car le vent emporte toute cette chaleur coûteuse. Les radiateurs infrarouges, eux, ne se soucient pas du vent. Ils ciblent directement les personnes assises autour de la table.
Comment ça marche en réalité ?
Pensez au soleil : vous pouvez ressentir sa chaleur sur votre peau, même si l’air autour de vous est glacial. Ces radiateurs utilisent des éléments en quartz à haute puissance pour produire le même effet. Ils créent ainsi une petite zone chaude autour de la table. Vous n’avez pas besoin de gaspiller de l’argent pour chauffer toute la pièce ; vous assurez simplement un climat agréable pour vos clients.
Comment bien installer ces radiateurs ?
Vous ne pouvez pas simplement les placer n’importe où et espérer que tout se passera bien. Il faut tenir compte de l’endroit où sont assis les clients, ainsi que de la hauteur du plafond. Si le plafond est haut, vous aurez besoin d’un radiateur plus puissant. Ainsi, il pourra être placé suffisamment haut pour ne pas brûler la tête des clients, tout en leur procurant une chaleur agréable au niveau des épaules.
Un conseil important : ne branchez pas ces radiateurs n’importe où dans la pièce. Ils nécessitent beaucoup d’énergie. Si vous n’avez pas de circuit électrique dédié ou les bons câbles, vous risquez de faire sauter les disjoncteurs ou de voir les lumières s’atténuer. Ce n’est certainement pas ce dont vous avez besoin pendant une soirée chargée.
Pour garder les tables pleines…
Lorsque les gens ont chaud, ils restent plus longtemps. Ils commandent alors une deuxième bouteille de vin ou un dessert qu’ils n’avaient pas prévu d’acheter. En éliminant ce sentiment de froid, vous permettez aux tables de rester occupées plus longtemps.
N’oubliez pas : les radiateurs infrarouges fonctionnent comme une lampe de poche. Leur rayonnement va en ligne droite. Si vous placez un gros pilier ou un parapluie entre le radiateur et la table, vous créez simplement une zone froide. Planifiez bien l’agencement de la pièce. Assurez-vous qu’il y ait un chemin clair entre le radiateur et les clients, et tout ira bien.