Pare de perder dinheiro por causa do frio do inverno!
Sejamos honestos: operar um espaço ao ar livre no inverno é realmente difícil. Você tem lugares ótimos para os clientes sentarem, mas, assim que uma brisa fria chega, eles começam a olhar para a porta. Eles ou entram rapidamente ou simplesmente vão embora.
Nós resolvemos esse problema usando aquecedores infravermelhos de alta densidade. O truque é que eles não perdem tempo tentando aquecer o ar – o que é inútil, já que o vento leva o calor embora. Em vez disso, eles irradiam calor diretamente sobre os clientes.
É instantâneo.
Usamos especificamente aquecedores infravermelhos de onda curta. Como esses dispositivos geram mais calor, ele consegue penetrar o vento e chegar até as pessoas que estão mais distantes. Quando você os instala no seu espaço, os clientes sentem o calor assim que se sentam. Não há mais necessidade de esperar vinte minutos para que o local fique quente. As pessoas se sentem confortáveis imediatamente, relaxam e ficam mais tempo para tomar uma bebida ou comer um sobremesa que não planejavam pedir.
Do ponto de vista comercial, é bem simples. Quando está muito frio, as pessoas se apressam. Elas comem rápido e saem rapidamente, só para fugir do frio. Mas quando a temperatura está adequada, o ritmo diminui. Já vimos proprietários recuperarem de 20% a 30% dos seus assentos durante essas épocas difíceis, transformando espaços frios em locais populares.
Mas atenção: você não pode simplesmente instalar esses equipamentos sem pensar bem. Primeiro, verifique o seu quadro elétrico. Esses aquecedores consomem muita energia. Se sua instalação elétrica não for suficiente, você pode ter problemas no meio de um dia movimentado, como numa sexta-feira à noite. Isso é um pesadelo que você não quer. Uma maneira melhor de resolver isso é dividir o espaço em áreas diferentes. Assim, se metade do espaço estiver vazia, você pode desligar o fornecimento de energia para aquelas áreas e economizar dinheiro.
Outra coisa importante: preste atenção à altura dos aquecedores. Se você os instalar muito baixos, as pessoas que estão sentadas abaixo deles vão se sentir como se estivessem sendo torradas, enquanto as pessoas do outro lado ainda estarão tremendo de frio. É preciso ajustar um pouco a altura para que todo mundo fique confortável.