
توقفوا عن خسارة المال بسبب برودة الشتاء!
لنكن صادقين: إدارة منطقة الترفيه في الخارج في فصل الشتاء أمر صعب للغاية. لديكم مقاعد رائعة، لكن بمجرد أن يهب نسيم بارد، يبدأ الزبائن في النظر إلى الباب، سواء ليدخلوا داخل المكان أو ليغادروا تمامًا.
نحل هذه المشكلة باستخدام أجهزة تسخين بالأشعة تحت الحمراء ذات الكثافة العالية. المفتاح هو أن هذه الأجهزة لا تضيع وقتها في تسخين الهواء، لأن الرياح تُبعد الحرارة بعيدًا. بدلاً من ذلك، تنقل الحرارة مباشرة إلى الضيوف.
إنها حل سريع للغاية.
نستخدم أجهزة تسخين بالأشعة تحت الحمراء ذات الموجات القصيرة. وبما أن هذه الأجهزة تولد حرارة عالية، فإن الحرارة تخترق الرياح وتصل إلى الأشخاص الذين يجلسون على مسافة بعيدة. عندما تُركب هذه الأجهزة في السقف أو على الجدران، يشعر الضيوف بالدفء فور جلوسهم. لا حاجة للانتظار عشرين دقيقة حتى يسخن المكان. الناس يشعرون بالراحة على الفور، ويبقون لتناول المزيد من المشروبات أو الحلويات التي لم يخططوا لطلبها في الأصل.
من الناحية التجارية، الأمر بسيط للغاية. عندما يكون الجو باردًا جدًا، يسرع الناس في تناول الطعام ومغادرة المكان للخروج من البرد. لكن عندما يكون الجو مناسبًا، يصبح الوضع أفضل. لقد رأينا أصحاب المطاعم يستعيدون من 20% إلى 30% من مقاعدهم خلال تلك الفترات الصعبة، عن طريق تحويل المناطق الباردة إلى أماكن مفضلة لدى الزبائن.
لكن يجب أن تكون حذرًا عند تركيب هذه الأجهزة. أولاً، تحقق من لوحة الكهرباء الخاصة بك. فهذه الأجهزة تستهلك كمية كبيرة من الطاقة. إذا لم تكن الأسلاك مناسبة، فقد يحدث انقطاع في التيار الكهربائي في منتصف ليلة الجمعة. هذا أمر سيء للغاية. الطريقة الأفضل هي تقسيم المنطقة إلى أقسام، بحيث إذا كان نصف المكان فارغًا، يمكنك إيقاف تشغيل الأجهزة في تلك المناطق لتوفير المال.
أخيرًا، انتبه إلى الارتفاع المناسب لتركيب الأجهزة. إذا تم تركيب الجهاز على ارتفاع منخفض جدًا، فإن الشخص الجالس تحته سيشعر بالحرارة الشديدة، بينما الشخص الجالس أمامه سيظل يشعر بالبرد. يتطلب الأمر بعض التعديلات لتحديد الارتفاع المناسب، لكن هذه هي الطريقة الوحيدة لضمان بقاء الجميع في درجة حرارة مريحة.